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1917~1995,浙江嘉兴人,汉族。营养与食品卫生学教授💪🏿。九三学社成员。1939年毕业于浙江大学农业化学系🎞🥭。1948年获中央大学医杏鑫生物化学研究所理科硕士学位。曾任浙江大学医杏鑫生物化学副教授。建国后历任浙江医杏鑫、上海第一医杏鑫教授💺、营养卫生学教研室主任👩🏻🦯➡️、上海市营养学会理事长,国际营养联合学会营养与癌委员会委员。合著《营养卫生学》教材、《营养与食品卫生学》🤷🏿、《真菌毒素研究进展》等🏄🏻♀️。
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